Соденaтa питкa е глaвният герой нa празничната трапеза нa Коледa и нa Новa годинa. За всяка домакиня тя е сърцето на празника – колкото по-богата и апетитна е, толкова по-голямо е удоволствието за всички около масата.
Днес ще ви покажем как да приготвите лесна, бърза и вкусна содена питка, която да украси вашата празнична трапеза и да зарадва семейството и гостите ви.
Как се прави най-лесната и вкусна питка?
Ето списък с продукти, които ще са ви нужни:
- брашно – 2 чаени чаши
- сол – 1 ч.л.
- кисело мляко – 1 кофичка от 400 грама
- сода – 1 ч.л.
- захар – 1ч.л.
- олио – 3 с.л.
- яйце – 1 бр.
Начин на приготвяне:
- Започнете със смесването на содата и киселото мляко, след това разбъркайте добре. Сместа се добавя към брашното, солта и захарта. След това се прибавя белтъкът от яйцето и олиото. Получава се гъсто тесто, наподобяващо това за кекс.
- Разбърква се добре, прехвърля се в тавичка. Най-отгоре се маже с жълтък, който предварително сте смесили с олио.
- Може да поръсите със смес от семена.
- Содената питка се пече в предварително загрята фурна за около 35 минути.
- Получава се уникално вкусна и си струва да зарадвате семейството си с нея.
Статията е копирана от marica.bg